Pihvituvan menu

Alkuruoat

Kantarellikeittoa 10,50

Kokonaisia katkarapuja, dippikastiketta 9,50

Valkosipulietanoita 9,50

Vihreä salaatti 5,50

Leipää ja tuvan valkosipuli-oliivilevitettä 2,00
(Leipä sisältyy muihin alkuruoka-annoksiin veloituksetta.)

Pääruoat

Naudan sisäfileestä (200g):

Chateaubriand 32,50
Aurajuustolla kuorrutettu Chateaubriand, ristikkoperunoita

Pippuripihvi
Pippuripihvi, kerma-konjakkikastiketta, maalaislohkoperunoita

Tournedous 32,50
Tournedos pekoniin käärittynä, Portviini-kastiketta, kermaperunoita

Lankkupihvi 34,50
Lankkupihvi, tuvan maustevoita, Duchesse-perunaa

Naudan ulkofileestä (200g):

Sipulipihvi 27,50
Sipulipihvi, paistettua sipulia, punaviinikastiketta, kermaperunoita

Grillipihvi 27,50
Grillipihvi, Bearnaise-kastiketta, ranskalaisia perunoita

Häränpihvi
Häränpihvi, kermaista sipuli-pekonikastiketta, maalaislohkoperunoita

Paholaisen härkää 27,50
Paholaisen härkää, tulisen makeaa chili-hilloketta, ristikkoperunoita

Iso lehtipihvi 27,50
Iso lehtipihvi, tuvan maustevoita, maalaislohkoperunoita

Porsaan ulkofileestä:

Porsaanleike 22,50
Porsaanleike,hedelmäsalsaa, ristikkoperunoita

Metsästäjänleike 22,50
Metsästäjänleike, Kantarellikastiketta, ranskalaisia perunoita

Muut:

Päivän linturuoka 25,50
Päivän linturuoka valmistetaan ankasta, sorsasta, maissikanasta, kalkkunasta.... Tarjoilijat kertovat ruoasta paikanpäällä mielellään lisää

Päivän kasvisruoka 20,50
Päivän kasvisruoka vaihtelee kokin mielialan mukaan

Päivän kala 25,50
Päivän kala-annos vaihtelee sen mukaan miten ahti suo antejaan.

Lasten ruoat:

Lasten lehtipihvi 9,50
Lehtipihvi, maustevoita, ranskalaisia perunoita Pihvi naudan ulkofileestä (kotimaisen pihvin raakapaino 100g)

Lasten possunpihvi 9,50
Possunpihvi, Bearnaise-moussea, maalaislohkoperunoita

Lasten lihapullat 9,50
Lihapullia kermakastikkeessa, perunamuusia

Lasten kala 9,50
Päivän kalaa, dippikastiketta, ranskalaisia perunoita

Jälkiruoat

Jäätelöannos 5,00
Kermaista vanilijajäätelöäja kastiketta ( suklaa, kinuski, lakritsi tai marja)

Tuvan kakku 9,50
Päivittäin vaihteleva täyteläinen kakku tai leivos

Marjaparfait 9,50
Pirpsakka, kylmä jälkiruoka

Suklaaunelma 9,50
Päivittäin vaihteleva suklainen jälkiruoka